お茶摘み体験ツアー、只今準備中
東白川村便り|2015月05月21日
来週末に控えている『お茶摘み体験ツアー』
ご参加者の皆様には、山里のお茶摘みを楽しんでいただくことに加え、
摘んだ茶葉でお茶作り体験もご用意しています。
そこで、私たち事務局スタッフも事前にお茶作りをレクチャーして
もらいました。教えてくださるのは、新世紀工房のお茶マイスター。
私は、村に住み始めて3年目。まだまだ新米村民です。茶葉を摘んだ
ことはあっても、作ったことはありません。
「そもそも、自分たちで作れるの?」半信半疑でしたが、導かれるまま
工程を進めていくと…デパートのお茶売り場に足を踏み入れたような、
なんとも香ばしい幸せな香りに包まれました。
実際に飲んでみて…「甘い!」「ちゃんとお茶の味がする!」私も含め、
生粋の地元民からも感嘆の声があがりました。
いつもはお店で買っているものを、自らの手で作って口にする。そんな
小さな喜びも味わえたひと時でした。
お越しいただく皆様と、お茶摘み&お茶作りできることを楽しみにして
います。当日、五月晴れとなることを願うばかりです。