石窯づくりのはじまりです

窯に必要な土地は約１坪（１８００ｍｍ×１８００ｍｍ）。

石窯は火を使うので、家の隣接はあまりお勧めできませんが、大人数でワイワイすることを考えて、ウッドデッキから使える位置を選びました。

写真は、基礎となる部分を掘りこんで、捨てコンと呼ばれる簡易な下地を作ります。

　

基礎枠を、ブロックを使って積み上げます。

幅は、４００ｍｍのブロックを３つと、一辺の角にブロック端がきますから、１３００ｍｍの正方形です。

石窯の高さは、使う人に合わせることになります。火を燃やしたり、ピザの出し入れのしやすさを想像して、今回は、８００ｍｍの高さにします。写真のブロックですと４段積みで約８００ｍｍになります。

ブロックの目地（つなぎ目）には、モルタルと呼ばれる細かい砂を使ったコンクリートで接合します。立っている鉄パイプは、ゆくゆくブロックの積み上げが変形しないように補強に入れます。

　

石窯は相当な重量になるため、土を詰めておくと時間とともに下がる恐れがあります。相当な重量なため時間が経過しても、沈下しないような詰め物をします。こうしたものがなかったら、石を入れて、幾度も金棒で突き込んでおくとバッチリです。

写真は、ブロックの基礎の中に、ブロックと古瓦を入れた様子です。

ここまでで、ブロック７０丁、セメント４袋程度、砂１０袋程度を使いました。

次回は、土台の天井面を仕上げます。