野菜の花ですが…
花たより|2012月08月22日
今までに野菜の花は取り上げたことはなかったと思いますが、これは紹介する価値有りだと思い紹介します。
オクラの花です。
夏に咲く、葵(あおい)や芙蓉(ふよう)の花によく似ています。
ちょっと黄色っぽく感じる白色から、気品ある高貴な花に思えませんか。
暑いこの時期に涼しげな顔をして咲く姿が憎いですね。
私の子どもの頃にはなかったような気がしますが、明治初期に日本に入ってきたというからちょっと驚きです。
オクラの実は、ご存じのように、食感はネバネバしています。
輪切りにすると星型の切り口が可愛らしく、個人的には胡麻和えにして食べるのが大好きです。
夏バテ防止にも効果があるといわれているので、オクラを食べて暑い夏をのりきりましょう。
花言葉は
「恋によって身が細る」
このような経験ありますか?
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