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東白川村から旬をお届け 産地直送の野菜ﾎﾞｯｸｽ
ポイントシリーズ｜2014月07月14日
こんにちは。フォレスタイル事務局の樋口です。
こんにちは。フォレスタイル事務局の樋口です。
フォレスタイルﾎﾟｲﾝﾄを利用した産直や際ボックス７月分が発送されました。
今回の野菜は、ナス、トマト、甘長とうがらし、ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、
キュウリ、ズッキーニ、大根、リーフレタス、青紫蘇、バジル、水菜、細ネギです。
標高６００m程の圃場は平地と比べ涼しく、さわやかな空気が流れていました。
その様子をパシャリ。まずは、こうみえてカボチャの仲間ズッキーニ。
甘え上手なズッキーニ
【写真】
私は素焼きにしてからオリーブオイル、塩をかけて食べています。
炒めても炊いてもおいしいズッキーニ。無条件に愛する夏の食材です。
黄色い方も。葉や茎に触れるとチクチク痛いのも愛らしい。
【写真】
こちらはツルンプリンとした茄子。
【写真】
東濃ヒノキ無垢の家の食卓に、鮮やかな彩りをそえる夏野菜の紹介でした。こんにちは。フォレスタイル事務局の樋口です。
フォレスタイルﾎﾟｲﾝﾄを利用した産直野菜ボックス７月分が発送されました。
今回の野菜は、ナス、トマト、甘長とうがらし、ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、
キュウリ、ズッキーニ、大根、リーフレタス、青紫蘇、バジル、水菜、細ネギです。
標高６００m程の圃場は平地と比べ涼しく、さわやかな空気が流れていました。
その様子をパシャリ。まずは、こうみえてカボチャの仲間ズッキーニ。
甘え上手なズッキーニ
私は素焼きにしてからオリーブオイル、塩をかけて食べています。
炒めても炊いてもおいしいズッキーニ。無条件に愛する夏の食材です。
黄色い方も。葉や茎に触れるとチクチク痛いのも愛らしい。
こちらはツルンプリンとした茄子。
東濃ヒノキ無垢の家の食卓に、鮮やかな彩りをそえる夏野菜の紹介でした。
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